南希的烘肉卷
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菜谱的信息
食谱由:南希·莫里斯
成分
1又1/2磅碎肉(牛肉或土耳其或猪肉)
1杯老式的燕麦片
1杯减少盐番茄汁(或番茄酱)
1地中海洋葱,切碎
1芹菜茎,切碎
1瓣大蒜剁碎
1茶匙盐
1茶匙胡椒
1/2茶匙圣人
2 10盎司pkg冻碎菠菜、解冻和挤干
方向
预热烤箱至350°F和烹饪喷雾喷烤盘。
在大碗里混合所有原料,除了菠菜。
在一张蜡纸肉混合塑造成1/4英寸厚矩形。传播在肉菠菜矩形,留下1”边框。
使用一个简短的结束,混合成果冻卷。捏接缝密封。
地方烘肉卷缝边准备烤盘。烘烤1小时。砧板。静置5分钟。片和服务。
笔记
替换
菠菜:替代品
——切西兰花
- 2杯+ 1/2杯火腿炒蘑菇
检查你的碎肉对于任何添加剂,特别是如果使用地面土耳其通常添加了香料。猪肉糜有时添加了柠檬汁。
谷蛋白:谷蛋白是一种蛋白质中特定的谷物(小麦、拼写、卡姆、大麦、黑麦)。其他谷物是天然无谷蛋白但可能cross-contact含谷蛋白颗粒。寻找合格的无谷蛋白产品如果你需要避免面筋。找到更多关于小麦和麸质替换。
